El pasado 22 de julio, Matilde Ortúzar, en representación de Sabor Oliva, asistió a la invitación que, gentilmente, nos extendiera la Municipalidad de San Esteban, para dar a conocer su Plan de Desarrollo Turístico del Valle de Aconcagua, evento en el que participaron además diversas autoridades de la Comuna de San Esteban y de la región de Valparaíso.
Al mismo tiempo, la ocasión fue propicia para encontrarnos con colegas productores y aliados comerciales y compartir pareceres y experiencias aprovechables en función del desarrollo local y regional, toda vez que tenemos la oportunidad de coincidir con prestadores de servicios turísticos y de articular con ellos, intereses en pro del crecimiento de la comuna y nuestra querida región.
En el evento, además, nuestra fundadora, adelantó con la Cámara de Turismo de San Esteban, nuestra intención de aportar al gremio, nuestra valiosa experiencia en el campo de la gastronomía, de la que nos sentimos muy orgullosos, al poner siempre en alto los sabores de Chile, incorporándose a esta corporación, en las próximas semanas.
Creemos en iniciativas que aporten al futuro del Valle de Aconcagua
El Valle de Aconcagua es nuestro terruño y desde aquí pensamos seguir apoyando al sector de la restauración y el hospedaje, con miras al crecimiento regional, nacional e internacional, también creemos que iniciativas en las que se articula el sector público, a través de políticas e incentivos al sector privado, para alcanzar logros que inciden positivamente en la generación de nuevos empleos, en la proyección turística y en el posicionamiento de marcas con potencial exportador, siempre serán bien recibidas y nos encontrarán en toda disposición de ayudar.
El futuro del Valle de Aconcagua, tal como lo afirmara la consejera regional Edith Quiroz, es tremendo y en Sabor Oliva lo sabemos; apostamos por este generoso suelo que nos brinda la oportunidad de elaborar mezclas ingeniosas en las que el gusto de las mejores olivas chilenas, se combinan con esos sabores que nos recuerdan la acostumbrada mesa familiar, con un maravilloso toque gourmet que es el sello indiscutible de un producto que ya está en las mejores mesas del Valle de Aconcagua.
En Sabor Oliva seguimos entregando lo mejor con nuestros aceites
Nuestra relación con restaurantes y hoteles, así como con productores agrícolas de todo el país, con los que escogemos ingredientes como el ajo chileno, el ají cacho de cabra, la quinoa, el orégano, la albahaca, con los que trabajamos para hacer de nuestros aceites especiados, un homenaje a la tierra de nuestros mejores recuerdos, es una razón para incorporarnos a estas iniciativas y procurar su mayor éxito.
Esperamos seguir, desde nuestras experiencias y capacidades, seguir colaborando al desarrollo de Chile, de la región de Valparaíso, del Valle de Aconcagua y de la comuna de San Esteban, nos sentimos honrados y sanamente obligados a seguir dando lo mejor, marcas como Pellü, que son Sabor Oliva, que son auténtico sabor chileno.
Lecturas con Sabor Oliva:

Ají Cacho de Cabra, con sello gourmet
El ají es un producto americano que se ha consumido durante miles de años, desde el norte hasta el sur del continente; pero el ají cacho…

Chile, sabores y valores ancentrales
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El poder del aceite de oliva
El poder del aceite de oliva, para reparar tejidos y reconstruir el entramado sináptico, ha quedado demostrado, después de una serie de estudios…